Manjaral en el Showcooking Fusión Aragón Valencia

Manjaral en el Showcooking Fusión Aragón Valencia

El pasado mes de octubre recibimos una invitación del Cluster Aragonés de Alimentación para asistir a un interesante evento gastronómico, un showcooking en el que se combinaban a la perfección la cocina aragonesa y valenciana. La cosa prometía, así que decidimos acudir como expositores a esta cita. Dicha exhibición tuvo lugar el pasado lunes 26 de octubre a partir de las 19 horas en el Restaurante La Sucursal de Valencia (Instituto de Arte Moderno de Valencia).

Ese mismo día acudimos con nuestra marca representada Aceitunas Jose Lou (Zaragoza). Esta marca aragonesa comercializa aceitunas seleccionadas con aliños y recetas caseras y otros encurtidos de calidad.  En Manjaral seguimos, una vez más, apostando por grandes marcas de calidad.

Sabíamos de antemano ya que el Showcooking Cocina de Fusión aragonesa-valenciana iba a estar interesantísimo, así que decidimos invitar a diferentes amigos y clientes con el objetivo de poder disfrutar a lo grande de los productos aragoneses gourmet que allí se exponían. Uno de los momentos más esperados de la noche fue cuando los dos experimentados chefs citados, Mª José Medal (Restaurante El Batán, Tramacastilla, Teruel) y Jorge de Andrés (Restaurante Vertical, Valencia), se encargaron de cocinar en directo los diferentes productos de las marcas aragonesas que allí se exponían.

Showcooking_Manjaral_Aragon

Aceituna_Jose_Lou

Al finalizar el showcooking degustamos un catering de todos los platos que prepararon los dos chefs. El equipo Manjaral vivió una noche magnífica y por ello queremos agradecerle al Cluster Aragonés de Alimentación que nos invitara. ¡Hasta la próxima!

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